茶作為最早飲料,其相關(guān)的可信記錄可以推至公元前十三世紀(jì)——商代時(shí)期。茶葉不僅在中國(guó)而且在世界范圍內(nèi)具有巨大的經(jīng)濟(jì)和文化價(jià)值。
據(jù)央視新聞4月30日?qǐng)?bào)道,日前,我國(guó)科學(xué)家經(jīng)過(guò)七年研究,終于率先在國(guó)際上破解了茶樹(shù)的基因組。
相對(duì)于“世界三大飲料植物”中的咖啡和可可而言,茶樹(shù)基因組具有高雜合、高重復(fù)和基因組龐大等特點(diǎn)。由中科院昆明植物所牽頭的聯(lián)合科研團(tuán)隊(duì)通過(guò)基因組建庫(kù)與測(cè)序等一系列關(guān)鍵技術(shù),攻克了茶樹(shù)基因組測(cè)序的難題,在國(guó)際上率先獲得了高質(zhì)量的茶樹(shù)基因組序列。
中國(guó)科學(xué)院昆明植物所研究員 高立志:茶樹(shù)基因組中,重復(fù)序列含量極高,占到了整個(gè)基因組的將近90%。在過(guò)去的5000萬(wàn)年間,茶樹(shù)基因組變得十分龐大。測(cè)序結(jié)果發(fā)現(xiàn),這個(gè)茶樹(shù)基因組序列達(dá)到了3.02億個(gè)堿基對(duì),總共從里面注釋出36591個(gè)編碼基因。
研究表明,茶葉中含有茶氨酸、咖啡因、維生素、芳香油和礦物質(zhì)等很多特征性成分,茶樹(shù)基因組圖譜的成功繪制。對(duì)揭示決定茶葉適制性、風(fēng)味和品質(zhì),以及茶樹(shù)全球生態(tài)適應(yīng)性的遺傳基礎(chǔ)都有重要促進(jìn)作用。